Kéfir

Quem não se lembra da PRAGA que foi, é, será, a planta do Kéfir. Hoje lembrei-me - vá-se lá saber porquê - deste fenónemo da gastronomia neuro-obsessiva ao ponto de fazer uma pesquisita na net sobre o tópico. Encontrei este artigo detalhado sobre a planta que dá mais trabalho que um animal de estimação . Li-o com a atenção e o escárnio habitual para constatar, no final, que esta pérola de informação foi facultada por uma entidade bancária. É bom ver que o meu dinheiro é aplicado na divulgação de práticas nutricionais salutares.